Kaltwarmes Buffet für Ihre Weihnachtsfeier 2010 ab 20 Personen)
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Forellefilet "Schweden"
Räucherlachs "Kanada"
Cocktailfrikadellen "du Chef"
Schweinemedaillons "Förster Art"
Roastbeef, englisch gebraten
Gegrillter Schweinerücken
Schinkenröllchen mit Spargelspitzen
Kaiserfleisch "Franz-Josef"
Gefüllte Hähnchenbrust "Delikat"
Brüsseler Hähnchenschlegel
Entenpastete in Portwein
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Gemischtes Käsebrett mit Obst garniert
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Tortellinisalat
Kartoffelsalat
Rettichsalat "Oma Anna"
Mecklenburger Möhrensalat, roh
Unsere Salate werden immer frisch zubereitet.
Saisonbedingte Änderungen behalten wir uns daher vor.
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Knoblauchsoße
Scharfe Cocktailsoße
Sahnemeerrettich
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Verschiedene Butter- und Brotsorten
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Ganzer gebackener Hinterschinken
Preis pro Person
20,- €